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身心健康:蔗糖素对人体有危害吗?

责任编辑:tspsy-思思发布于2013-11-12 13:37 浏览次

　　心理导读：一家消费者保护组织声称，人造甜味剂三氯蔗糖（出售名为蔗糖素）可能对人体健康具有潜在威胁，消费者在确保其安全以前应对该产品增进了解。 ---www.tspsy.com

身心健康:蔗糖素对人体有危害吗?

　　公益科学中心，一家非盈利监察机构在今日表明，三氯蔗糖的安全评级已从“安全”降低至“注意”阶段，这也意味着该产品“可能具有健康风险，并需要进一步测试。”

　　以上事件源于最近意大利的一项研究，据CSPI报道称，该研究发现三氯蔗糖在小鼠实验中会引发白血病。不过该项研究结果并未公开，科学家还需对此研究结果进行进一步的验证。

　　尽管如此，三氯蔗糖的安全性也可能高于其他的人造甜味剂。“在我们确认甜味剂可以用于食品生产之前，还需要意大利的有关研究对其安全性进行确认。”CSPI执行长迈克尔F.雅各布说道。

　　CSPI建议消费者不要选用包含人造甜味剂糖精（Sweet’N Low）, 天冬甜素（NutraSweet 和Equal）, 以及乙酰氨基磺酸钾（Sunett 和Sweet One）的食品。

　　人们对于甜味剂是否有害健康这个问题仍然存在争议。很多研究在动物试验中都发现其存在危害，但仍不知晓甜味剂在人体中是否会产生相同的后果。

　　另外，啮齿动物，比如人类，在没有化学添加剂的影响下，在进入老年之后都可能患有癌症。由于以上的研究在小鼠试验中，发现被喂食天冬甜素的小鼠在正常死亡之前患癌风险有所提高，而啮齿动物的正常生命周期也引发人们对该项研究结果的质疑。

　　而CSPI甚至声称饮用无糖饮料比普通苏打水更安全，而无糖饮料中通常包含有人工增甜剂。CSPI在一项声明中声称，“普通苏打水更容易引发肥胖，糖尿病，心脏病，痛风，蛀牙以及其它健康疾病。”

　　为了避免以上患病风险，CSPI推荐消费者饮用自来水，赛尔脱兹天然气泡矿泉水，风味无糖水，混有果汁或无糖冰茶的气泡矿泉水。

　　值得一提的是，CSPI将咖啡因的安全等级也评为“注意。”CSPI声称，“很多人因为咖啡因而不能入睡，咖啡因可引发神经过敏，并影响人体钙代谢。”

　　（文/蕾切尔·伦特纳心灵花园）

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