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心理研究:绿茶强心又健脑

责任编辑:tspsy-思思  发布于2012-09-08 10:34   浏览次  
  
  心理导读:绿茶有助于预防心脑血管疾病,科学界对此颇为关注,但是目前有迹象表明绿茶的化学特性会影响大脑细胞机理。---心灵花园
 
心理研究:绿茶强心又健脑

心理研究:绿茶强心又健脑
  
  研究人员表明,饮用绿茶不但有益于心脏--还能够提高记忆力。
  
  一项来自中国的心理学研究发现,健康饮品的化学特性会促进脑细胞更新,有益于提高记忆力和空间学习能力。
  
  该项研究负责人,中国重庆第三军医大学的白云教授表示:“绿茶有助于预防心脑血管疾病,科学界对此颇为关注,但是目前有迹象表明绿茶的化学特性会影响大脑细胞机理。”
  
  白教授的团队关注于绿茶中的有机化学EGCG。
  
  心理学研究表明:“我们认为EGCG可以通过影响神经元细胞再生进而改善认知功能,而神经元细胞再生过程被认为是神经形成。”
  
  “我们主要研究海马的脑部,这部分把信息由短期记忆加工成长期记忆。” www.tspsy.com
  
  该团队发现EGCG促进神经前体细胞的产生,例如干细胞,能够适应于多种细胞。接着在老鼠身上进行实验,观察这种增加的细胞是否会改善记忆或空间学习能力。
  
  白教授还说:“我们队两组老鼠进行实验,一组吸收了ECGC,另一组做实验对照组。”
  
  “首先,老鼠受训3天,在它们走迷津中发现了可见平台。进而它们受训7天发现潜在平台。”
  
  该团队发现吸收ECGC的老鼠发现潜在平台的耗时更短。总体来讲,实验结果揭示EGCG能通过改善对象识别能力和空间记忆来提高学习能力和记忆力。
  
  “我们已经表明有机化学EGCG能够增加神经前体细胞数目的直接功效,这从玻璃测试和老鼠身上皆能得知。”白教授加以总结。
  
  “这有助于理解EGCG和富含EGCG的绿茶的潜在功效,有助于抑制变相疾病的发生和记忆力的减退。”
  
  该研究已发表于分子营养与食品研究期刊中。

 

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